Muffins au coeur fondant

Muffins au coeur fondant:

Préparation:30mn , 8 moules à muffins

cuisson:10mn environ th:210°

Ingrédients:3 oeufs,200g de chocolat pâtissier + des carrés,75g de sucre,50g de farine,85g de beurre,

-Mélangez les oeufs et le sucre,ajoutez la farine.

-Faire fondre le chocolat au micro onde,avec une cuillère à café d"eau,ajoutez le beurre,bien mélangez.

-Incorporez cette préparation au premier mélange et remuez;

-Versez un peu de la pâte obtenue au fond de chaque moule ,puis déposer au centre un carré de chocolat et recouvrir avec le reste de la pâte, au 2/3 des moules.

-Mettre à four chaud et cuire 10mn environ.

C'est vraiment délicieux,si on aime le chocolat !