750 grammes
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Encornet à la niçoise

Encornet à la niçoise

Ingrédients utilisés pour cette recette qui sort de l'ordinaire. 800 g d'encornets, 2 gousses d'ail, 2 oignons, 1kg de tomates fraiches, 4 brins de thym, 2 feuilles de laurier, 10 cl de vin blanc sec, 1 pincée de piment de Cayenne, 3cuilères a soupe d'...

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Amigurumis

Amigurumis

Bonjour à toutes et à tous, Depuis un petit moment, je me suis mise à faire des petits animaux et autres personnages au crochet. Vous trouverez les tutos tous gratuits , de ces petits amugurimis sur internet, je vous mets les références ci-après. Bon...

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Sauté de porc aux olives

Sauté de porc aux olives

Recette du sauté de porc aux olives pour 4 à 6 personnes . ingrédients : 1kg 200 de porc en dés ,4 échalotes , 2 carottes , 1 c à soupe de farine bombés , 50 g de concentré de tomate , 30 cl de vin blanc sec , 30 cl d'eau +1 c à soupe de fond de veau...

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Cabillaud aux crevettes

Cabillaud aux crevettes

Pour cette recettes voici les ingrédients pour deux personnes. Deux beaux filets de cabillaud, 200g de crevettes, 1 oignon, 1/2 boite de tomates pelées, Dans une poële faire revenir l'oignon émincé, ajouter la boite de tomates pelées, salez et poivrez,...

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Petites sèches en persillades

Petites sèches en persillades

Cette recette très facile à réaliser pour 4 personnes, il vous faudra les ingrédients suivant. 500g de petites sèches surgelées,4 échalotes, 2gousses d’ail, Persil, huile d’olive, sel et poivre du moulin. Commencer par faire décongeler les sèches 10 mn...

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Saumonette  sauce hollandaise

Saumonette sauce hollandaise

Saumonette ! Pour 2 personnes Aujourd'hui je vais cuisiner une Saumonette ( ou roussette ) avec une sauce hollandaise , accompagnée de pomme de terre cuite à la vapeur ! Ingrédients : 1 morceau de saumonette , 1 court bouillon , 3 jaunes d'oeufs , 300...

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Canard à la bourguignonne

Canard à la bourguignonne

Cette recette est très facile a réaliser et ça change un peu du boeuf bourguignon. Canard à la bourguignonne pour 4 personnes. cuisson 2h environ th: 7 ou 210° au four dans une cocotte avec couvercle. 4 cuisses de canard,un oignon émincé,une carotte coupée...

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Lotte (façon Tajine )

Lotte (façon Tajine )

Les ingrédients de cette recette sont prévus pour 4 personnes. Temps de préparation : 30 mn cuisson : 20 mn 1kg de queue de lotte , 2 grosses tomates, 1 citron, 1 citron confit, 1 oignon, 4 gousses d'ail, 12 olives noires, 2 cuil à soupe de concentré...

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Calamars sautés au chorizo

Calamars sautés au chorizo

Cette recette est délicieuse et rapide a préparer.Voici les ingrédients pour 4 personnes. 600g de calamars, 2 pincées de piments d'espelette, 80 g de chorizo piquant, 250g de tomates cerises, 15 olives noires dénoyautées, 2 cuillères a soupe d'huile d'olive,...

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