créations de lala

Un matin , en ouvrant mes volets , une Hermine se promenait dans mon jardin. Vite une photo , mais dés qu'elle m'aperçoit rapidement elle fait demi-tour , et grimpe après le grillage et là voilà partie tranquillement de l'autre coté . J'ai d'abord pensé...

Sauce clair de lune ! Ingrédients : 250 g de champignons de paris , beurre , 1 petit bouquet de thym émietté ,1 petit verre de cognac , 1 petit verre de madère , épices , 2 c à soupe de moutarde , 20 cl de crème fraiche. Lavez et coupez les champignons...

Recette pour 6 personnes four : 220° th : 7 cuisson : 30 mn Ingrédients : 1 pâte feuilletée , 100 g de jambon , 2 tomates , 2 oeufs , 10 cl de crème liquide , 100 g de gruyère râpé , fromage de chèvre , sel et poivre . Préchauffer le four , étalez la...

voici une recette simple , à réaliser les soirs d'été , la salade de pâtes . Pour 4 personnes Ingrédients : 250 g de pâtes ( coquillette ou farfalle ) , 4 oeufs , 4 grosses tomates ,1 petite boite de maïs , 1 petit concombre , 8 saucisses (knacki) ou...

Recette de poisson délicieuse ! Pour 4 personnes cuisson : 15 à 20 mn four th : 6 ou 180 ° Ingrédient :1 boite de pulpe de tomates de 400g , 4 pavés de cabillaud , 800g de pommes de terre , 4 échalotes , 1/2 bouquet de persil , 10 cl de vin blanc , 4...

Ingrédients : 375 g de feuilles d'oseille , 60g de beurre , 3 jaunes d'oeufs , 25 cl de crème fraiche , sel , poivre. Rincez et équeutez l'oseille . Les faire fondre à feu doux dans le beurre mousseux , retirez du feu lorsque toute l'eau c'est évaporée....

Ingrédients : 1 oignon , 2 c à soupe de beurre fondu , 200 g de champignons de Paris , sel , poivre , thym émietté , 250 ml de bouillon , 200 ml de crème fraiche liquide , 1 c à café de fécule ou maïzena , 1 jus de citron . Faire revenir , dans le beurre...

Ingrédients : 1,5 kg de tomates mûres , 2 petits oignons , 2 gousses d'ail , 1 feuille de laurier , persil , basilic ou estragon , 10 cl d'huile d'olive , sel et poivre . Pelez les tomates et les coupez en deux puis ôtez les graines , les mettre dans...

Voici la recette très facile , de ce délicieux gratin ! Four 180° pour 1 heure Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes , 6 pommes de terre moyennes , 100g de lardons fumés , 2 oignons, 25 cl de crème fraiche semi liquide , 100 g de gruyère râpé ,...

Pour réaliser cette recette , il faut compter 25 mn de préparation.En cocotte normale 1h30 (et en cocotte minute 20 mn). Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses de lapin , 300 g de navets ronds , 4 échalotes , 50 g de lardons fumés , huile d'olive ,...