Top articles
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Cuisses de poulet aux carottes et pommes de terre
Voici une recette simple pour les jours de semaine. Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 4 pommes de terre, 6 carottes, 1 oignon, 3 gousses d'ail, thym et laurier, sel et poivre, 1 cuillère a soupe de fond de volaille, 1 grosse cuillère a soupe de farine,...
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Gratin de choux fleur
Voici ma recette toute simple, mais délicieuse , du gratin de choux fleur. Pour 6 personnes Ingrédient: 1 choux fleur , 150g d'emmenthal râpé , 1/2 l de lait , 2 c à soupe de farine , sel et poivre , beurre. Commencez par éplucher le choux fleur et coupez...
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Cuisses de poulet aux poivrons
Pour réaliser ce plat voici les ingrédients. Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet fermier, 6 poivrons ( 2 rouges, 2 jaunes et 2 verts ),1 gros oignon, huile d'olive, sel, poivre. Préparer les poivrons, lavez et épinez , puis coupez-les en lamelles assez...
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Confiture de Figues
Confiture de FIGUES: Pour préparer de la bonne confiture de Figues pour 7 a 8 pots, il vous faut: Ingrédient : 2kg de figues préparées,2 kg de sucre pour confitures,1 gousse de vanille. Commencez par préparer les pots à confiture, bien les laver et les...
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Publié depuis Overblog
Tuto pour réaliser un chat au crochet . Fourniture : 1 pelote de laine , 1 crochet n° 3,5 , de la bourre , 1 aiguille pour coudre la laine . Pour le corps faire un carré en mailles serrées de 15 cm sur 15 cm. Pour la tête faire un rectangle en mailles...
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Pyramide de toasts
Pour faire cette présentation de toasts divers , il vous faut faire un petit montage , avec du polystyrène . Faire un cône ou une pyramide et bien scotcher le polystyrène , recouvrir de papier aluminium . Ensuite tartiner des petits toasts suivant votre...
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Tapis multicolore
Ce tapis réalisé au crochet , tout en mailles serrés , peut aussi servir de plaide suivant les dimensions que vous aurez choisit. Il faut différente couleur de laine , entre 10 et 12 pelotes et un crochet n° 3 . Pour une largeur de 90 cm sur 120 cm de...
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Pâté aux pommes de terre
Pâté aux pommes de terre pour 6 à 8 personnes.(1 plat de 30cm de diamètre). Deux pâtes feuilletées ou brisées,800g à 1kg de pommes de terre à chair ferme,1oignonsémincé,sel,poivre,persil,40cl de crème fraiche épaisse,1c à soupe d'huile d'olive,1 jaune...
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Poule au riz
Recette de la poule au riz . Cuisson à la cocotte : 2 heure environ. Recette pour 4 personnes . Ingrédients: 1 poule fermière , 1 gros oignon , 4 carottes ,sel et poivre , matière grasse , 1/2 l d'eau , 200 g de riz . Epluchez l'oignon et les carottes...
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Noël
Voici deux idées de décorations pour Noël, à faire avec nos petites mains !!! Tout d'abord des boules pour mettre sur le sapin . Il vous faut des boules en polystyrène blanc ( que vous trouverez dans tous les magasins de déco , pour noël ) , des sequins...
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Clafouti aux cerises
le mois de Mai c'est le temps des cerises ! je vous propose aujourd'hui de faire un délicieux clafouti ! préparation:20mn pour 4 personnes cuisson : 40mn th : 200° (6/7) Ingrédients : 500 g de cerises noires ,3 oeufs , 20 gr de beurre ,1/4 de l de lait...
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Gratin de courge
Cuisson 30 mn au four à 200° Ingrédients: 800g de courge sucrine, 2 oeufs, 2 cuillères a soupe de crème fraiche épaisse, 100g de gruyère râpé, poivre et sel, 1 pincée de muscade. Dans une cocotte faire cuire la courge coupée en dés. Bien égoutter après...
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Cuisses de lapin aux navets
Pour réaliser cette recette , il faut compter 25 mn de préparation.En cocotte normale 1h30 (et en cocotte minute 20 mn). Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses de lapin , 300 g de navets ronds , 4 échalotes , 50 g de lardons fumés , huile d'olive ,...
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Cuisses de canard aux navets
Cuisses de canard aux navets Ingrédients : 4 cuisses de canard , 1kg de navets ,1 gros oignon , bouillon de volaille ,huile d'olive , 2 c à soupe de sucre. Faire revenir les cuisses de canard, dans une cocotte avec l'huile d'olive, 10mn environ ( à feu...
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Muffins au coeur fondant
Muffins au coeur fondant: Préparation:30mn , 8 moules à muffins cuisson:10mn environ th:210° Ingrédients:3 oeufs,200g de chocolat pâtissier + des carrés,75g de sucre,50g de farine,85g de beurre, -Mélangez les oeufs et le sucre,ajoutez la farine. -Faire...
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Boeuf bourguignon
La recette du Boeuf bourguignon demande une cuisson longue à petit feu , le boeuf doit mijoter dans son jus , pour être tendre et goûteux. cuisson: 2h1/2 pour 4 personnes. 1kg de gite de boeuf , 3/4 d'une bouteille de bon vin rouge , 2 c à soupe de farine...
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Courgettes au safran
Comme les courgettes , nous envahissent dans les jardins cette année, je vous propose de réaliser à nouveau une petite recette très facile. Pour 6 personnes: cuisson : 35 mn Ingrédients: 6 petites courgettes , 1 gros oignon , 1 échalote ,2 gousses d'ail...
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Petits Flans de courgettes
Petits ou grands ces flans de courgettes sont tendres et délicieux ! Pour 10 flans individuels ou 1 grand , cuisson au four chaud th 180° 40 mn. Ingrédients : 2 courgettes moyennes , 1 échalote émincée, 4 oeufs , 25 cl de crème fraiche semi - épaisse...
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Pliage de serviette
Pliage de serviette en forme de bonhomme ! Pour amuser petits et grands . Commencez par étaler votre serviette bien a plat sur une table , ensuite ramenez au centre le bord droit et gauche en les prenant par le milieu.Puis ramenez vers le centre le haut...
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Soupe de poireaux et pommes de terre
Voici une recette de soupe qui est délicieuse ! Soupe de poireaux et pommes de terre : Préparation: 20 mn - cuisson: 40mn - pour 4 personnes Ingrédients : 750 g de pommes de terre , 3 poireaux , 1 l de bouillon de volaille , 50 cl d'eau , poivre , sel...
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FLEURS DE COURGETTES AU RIZ ET AU HERBES
FLEURS DE COURGETTES FARCIES Pour 2 personnes Temps de cuisson: 30 mn ingrédients: 6 fleurs de courgette , 60g de riz ,1 oignons , 4 cuillères à soupe de concentré de tomate, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, aneth , menthe , persil , sel , poivre....
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Mon potager
Mon joli potager ! Au lieu de faire des carrés , j'ai réalisé des rectangles assez espacés les uns des autres , afin de pouvoir tondre la pelouse entre chaque parcelle. Cette façon de faire est bien plus facile pour l'entretien du potager , car je ne...
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Moussaka
Aujourd'hui je vous propose la Moussaka , réalisée avec les dernières aubergines du jardin. Cuisson au Four th : 180° temps: 40 mn Ingrédients : 4 à 5 aubergines suivant la grosseur , 2 oignons ou 1 gros , 500 g d'épaule d"agneau haché , 1 verre de vin...
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petits coeurs
Réaliser des petits coeurs en tissu. Découper un coeur dans du carton , prendre du tissu et sur son envers dessiner le coeur.Ensuite découper le tissu et le coudre sur l'envers ,laisser une ouverture , retourner sur l'endroit et garnir de fibre de bourrage.Coudre...
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Cuisses de canard au chou
Cuisses de canard au chou . Pour 2 personnes temps de cuisson : 1h ou en cocotte mn :10 mn Ingrédients: 2 cuisses de canard , 1 petit chou blanc ou 1/2 suivant la grosseur , 6 pommes de terre , 2 oignons , 200g de lardons ,sel, poivre , matière grasse...